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El Jamón Serrano, alimento recomendado en dietas sanas y equilibradas
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- El Jamón Serrano, destaca como alimento rico en vitaminas del grupo B, fundamentales para el
buen funcionamiento de nuestro metabolismo, así como en la prevención de la producción de LDL. - Según una investigación realizada por la Universidad de Granada, la ingesta en la dieta diaria de alimentos que contienen piridoxina (B6) y ácido oleico, como el Jamón Serrano, ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares.
- Una investigación de la Universidad de Hiroshima en Japón, concluye que las dietas ricas en vitamina B6, podrían ayudar a inhibir el cáncer de colon al inicio de la enfermedad. Si la dieta rica en vitamina B6 se acompaña de una cantidad adecuada de grasa, el efecto protector aumenta.
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