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El aporte de Zinc del Jamón Serrano: fundamental para la práctica de ejercicio físico
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- Consumir niveles de zinc más bajos que la ingesta diaria recomendada podría afectar de manera negativa al organismo, en particular durante el ejercicio físico. Por ello, resulta necesario incluir en la dieta alimentos ricos en zinc, como es el Jamón Serrano, que contiene 2,3 mg de Zinc en 100 g, por lo que su consumo supone un aporte de 15,33% a la ingesta diaria recomendada (IDR).
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