Jamón Serrano 

Dentro de sus actividades de promoción para difundir las características nutricionales y organolépticas, así como las posibilidades de disfrute del jamón serrano en el hogar, en la hostelería y restauración, y promocionar el consumo de este inigualable producto de nuestra gastronomía, la Fundación del Jamón Serrano ha estado presente en los Hipódromos de Mijas-Costa (Málaga) y de Sanlúcar de Barrameda (Cádiz) durante la temporada hípica de verano, patrocinando un Premio en cada centro.

Durante la celebración de estas jornadas, la Fundación dispuso en ambos recintos hípicos de una demostración de corte y degustación del Jamón Serrano, con la que se pudo promocionar nuestro producto entre multitud de ciudadanos ingleses y alemanes, entre otros, consiguiendo notoriedad para las contraetiquetas de la Fundación, que diferencian el producto comercializado por sus empresas.

Igualmente, se contó con la presencia de personajes conocidos, que incrementaron el interés de los asistentes por acercarse a la zona de la Fundación, como el famoso cocinero José Andrés, que disfrutó del placer sensorial del Jamón Serrano de la Fundación recién cortado.

La presencia de esta iniciativa en ambos hipódromos fue posible gracias a la disponibilidad y generosidad de la Sociedad de Carreras de Sanlúcar y de Hipódromo del Sur, contándose en estas jornadas con la asistencia de más de diez mil aficionados.