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Catálogo Nutricional

El Jamón Serrano: un alimento natural para combatir el estrés

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  • Según un estudio realizado por el Departamento de Nutrición del Instituto de Salud y Medicina de Tiajin, China, una deficiencia de zinc puede disminuir la adaptabilidad del cuerpo ante el estrés.
  • Asimismo, un estudio realizado por la División de Salud Vascular del Rowett Research Institute de Escocia, encuentra evidencias sobre la manifestación de respuestas de estrés en relación con un bajo aporte de zinc en la alimentación.
 
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