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Campaña de promoción del jamón serrano de la Fundación en punto de venta
La Fundación del Jamón Serrano ha comenzado una campaña informativa en punto de venta, para promocionar el consumo de Jamón Serrano con el sello de la Fundación.
Se ofrece a los consumidores de los establecimientos exhibición de corte, con degustación del Jamón Serrano de la Fundación y un manual informativo.
La Fundación del Jamón Serrano ha comenzado una campaña informativa en punto de venta, para promocionar el consumo de Jamón Serrano con el sello de la Fundación.
Esta iniciativa se ha desarrollado inicialmente en los centros de El Corte Inglés de Madrid, ofreciendo a los consumidores de estos supermercados una exhibición de corte, con degustación del Jamón Serrano de la Fundación, y un manual informativo que incluye información práctica (nociones sobre etiquetado y reconocimiento del sello de la FJS, información sobre nutrición, calidad, corte y aprovechamiento del producto).
Con esta campaña, que esta previsto que se extienda durante los meses próximos a otros centros de distribución, la Fundación pretende introducir la imagen del sello y vincularlo a un producto de la máxima calidad, equilibrado nutricionalmente y asequible para cualquier bolsillo.
Sobre la FUNDACIÓN del JAMÓN SERRANO
La FUNDACIÓN DEL JAMÓN SERRANO fue creada en el año 2000 y agrupa a más de 120 industrias de elaboración de jamón de 13 comunidades autónomas, y su objetivo es promover, difundir y proteger la denominación "Jamón Serrano", amparada a nivel comunitario como Especialidad Tradicional Garantizada (E.T.G.).
Los jamones que llevan la contraetiqueta de la FUNDACIÓN se presentan únicamente en las categorías Reserva, para jamones con un periodo de 12 meses de curación mínima, y Gran Reserva, para jamones con más de 15 meses de curación. Además, los loncheados se etiquetan con 10 meses de curación mínima, lo que sitúa a los jamones de la FUNDACIÓN muy por encima de los niveles exigidos por la propia normativa comunitaria para la E.T.G.
Para más información:
Comunicación FUNDACIÓN JAMÓN SERRANO José M. Alvarez. Tel.: 646 65 28 46. E-mail: comunicacion_arroba_fundacionserrano.org
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